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山西农民不打工在果园挖野草卖钱,1月能赚1万多,啥情况

2020-04-29 17:48:57

近日,摄影师在山西省运城市的一条乡间公路边的梨树地里,看到一位大妈低头在采摘一种紫色的小花,觉得很好奇,大妈说春天的果园里到处都是宝贝,人家都在挖草卖钱,自己是摘花做美食,这种开着紫色小花的野草叫“野豌豆”,它的花儿可以做美食,自己也是过路这里,顺手采摘一些带回家解解馋。
这块地的主人就是这位姓王的36岁青年农民,他告诉我们说自家的这块梨树有20亩,早已授粉完成,按照往年的安排他就会去西安市的一所高校承包食堂,在那边已经干了10多年了,因为今年的疫情所以一直走不了,坐在家里也无事可干,所以就出来挖蒲公英卖钱,也算是一份意外的收入。
小王说梨树下边的蒲公英每年繁殖的非常厉害,当地农民都在地里挖它卖钱,今年自己也开始挖,因为蒲公英的生命力非常旺盛,平时把它当做杂草也不好铲除干净,它是一种中药材,这几年梨价不好,蒲公英也就成了果园里的另一项收入了,每天自己能挖到上千斤的样子,按照现在的市场价格每天能收入300多元钱。
梨树地里不但有蒲公英还有这种野生小蒜,它也是一种药材有杀菌、解毒等功能,和蒲公英一样他的生命里也是很顽强,从春天一直能挖到秋季,一斤的价格在1元多钱,收入也是相当可观。
地面上的第三种宝贝就是这个蒲公英周围的怪草,它的学名叫做马钱子,也是一种中药材它有利水通淋,清热明目,祛痰止咳的功效。
和小王相邻的另一个梨树地里,这位大叔驾驶着手扶拖拉机正在翻地,他说农机干活很轻松,除掉的蒲公英,小蒜还有车前子等中药材捡拾起来,能买很多钱,目前这个时间段就是蒲公英的收益很高,收入也相当的可观。
小王说挖蒲公英有窍门,这种花叶型的蒲公英有重量,圆形叶子比较轻,如果连根挖出来重量更好。自家20亩梨园,一个月也挖不完,按照现在每天的收入,这个月会有1万多元的收入,这要比打工好多了。
当地农民经常用蒲公英和野生小蒜制作各种美食,可以凉拌,热炒,还能包饺子和菜包子,已经成为人们餐桌上的美食了,每年的这个季节不但农民吃它,城里人也是成群结队的来到田间采挖。
梨园里以前农民当杂草的蒲公英,车前子和野生小蒜现在成了香饽饽,小王说这三种野草现在就是宝,不但可以做美食,还能治病和卖钱。现在的农村地里到处都是宝贝,只要你肯下苦,干啥都赚钱。各位,您见过这三种宝贝草吗?【想看到更多的百姓故事请点击右上关注】

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